sábado, 10 de março de 2012

EMBALAGENS PARA CUPCAKES DE PÁSCOA!

Já publiquei aqui o super Quintuple Chocolate Cupcake de Páscoa no post CUPCAKE DE PÁSCOA!

Mas, ele precisa de embalagens fofas também né? Não dá para dar de presente o cupcake na mão! E essas embalagens que consegui são bem lindinhas!

Temos vários tipos:
A Cestinha de piquenique!

Este é o Quintuple Chocolate Cupcake de Páscoa!

Dois tamanhos de caixa sem tampa com motivos de Páscoa!

Caixa menor!

Caixa maior!
 Caixinha que cabe 2 cups grandes!


Lembrando que os cups vão com recheio, cobertura e ovinho de Páscoa em cima!

Caixinha de bolsinha com alça em pérola! Um luxo só que cabe 3 mini cupcakes!


Lembrando que os cups vão com recheio, cobertura e ovinho de Páscoa em cima!

Caixa tamanho família que cabe 6 ou 5 cupcakes grandes!




Caixa para 4 cupcakes!


Quem quiser saber os preços é só me mandar um e-mail no crisdelamonica@gmail.com

Os cupcakes que vão embalados na caixinha com celofane podem levar também tags de Feliz Páscoa. São estas da foto que foram desenvolvidas pela Carolina Rezende da Mil & Uma Design! A página dela no Facebook é www.facebook.com/mileumadesign



sexta-feira, 9 de março de 2012

CUPCAKE DE PÁSCOA!

Quintuple Chocolate Cupcake de Páscoa! Hummmmmmmmmmm
Gente, tem mais ou menos um mês que comecei a pensar nesse cupcake! Queria fazer uma coisa gostosa, bonita e diferente. A minha amiga Taísa já tinha me pedido para fazer um cupcake só com chocolate, tipo um triplo chocolate cupcake. Então, decide que triplo era pouco e resolvi fazer o quintuple chocolate cupcake. Affffffffffff... na Páscoa tem que ter overdose de chocolate, não é mesmo?

Massa de cacau e ovomaltine, rehceio de brigadeiro trufrado,
cobertura de ganache de chocolate meio amargo e
ovinho de páscoa pintado a mão para arrematar!
Fiz vários testes durante duas semanas e não conseguia chegar a massa ideal. Umas eram pesadas demais, outras sem graça demais. Então, tchan tchan tchan tchan.... inventei uma super massa. Adoro inventar coisas na cozinha, nem sempre dá certo, mas quem não tenta não consegue. E eu consegui, uhuuuuuuuuuuuuu!


Esta massa é bem marcante e leva cacau e ovomaltine. Quem experimentou, gostou! Não é mesmo Carol Rezende, Roberta Queiroz e meu marido Vinny? O recheio é de brigadeiro trufado, mas podemos fazer de brigadeiro de nutella, ou mesmo o brigadeiro de ovomaltine. A cobertura é de ganache de chocolate meio amargo. O ovinho de cima da cobertura é maciço e pintado a mão para parecer que ainda está com o papel laminado. Não quero que as pessoas tenham trabalho para abrir o ovinho, é só pegar e abocanhar, risos!


Num próximo post vou publicar as embalagens fofésimas de Páscoa que comprei! Tem até bolsinha com alça de pérolas! Muito chique!

segunda-feira, 5 de março de 2012

SABONETINHOS COM CHEIRINHO DE CHOCOLATE PARA A PÁSCOA!

Coelhinho da Páscoa que trazes pra mim? Ovinhos, cenourinhas e coelhinhos de sabonete! 

Ovos, cenouras e coelhinhos de sabonete para a Páscoa!
Gente, para quem não quer dar chocolate na Páscoa esta é uma ótima pedida! Que tal sabonetinhos com temas de Páscoa e cheirinho de chocolate? Hummmmmmmmmmmmmmmmm



 Estes desenvolvi para um aniversário de 1 aninho que será comemorado no domingo de Páscoa. A mamãe do bebê não quer dar guloseimas de lembrancinha porque os convidados já vão comer muiiiiiiiiiitas Delícias da Cris durante a festa! Só para vocês terem uma noção serão: brownies, cookies, brigadeiros, cupcakes de cenoura com cobertura de chocolate, entre outros doces que a própria família irá fazer!




Então, para não sair do tema Páscoa e dar uma lembrancinha bem original, desenvolvi estes sabonetes! Eles tem hidratante na fórmula, ou seja, além de cheirosos são bem cremosos e fazem bastante espuma. Mas, se não quiser acabar com eles no banho pode usar como cheirinho de gaveta e de guarda-roupa. Quem quiser saber os preços é só mandar um e-mail para crisdelamonica@gmail.com

Embaladinhos para a Páscoa!


MEU NOVO VIDRO DE EXTRATO DE BAUNILHA!

O segundo dia do meu novo extrato de baunilha!

Vocês se lembram que eu já dei a receita aqui do meu extrato de baunilha, né? Pois é, como ele já tava muito velhinho, uns 3 anos mais ou menos, decidi fazer em outro vidro com favas mais novinhas. E decidi também mostrar para vocês a evolução do extrato! 

Esta foto é do segundo dia em que a baunilha está no álcool de cereais. Esse vidro eu comprei no supermercado. Custou 11 reais e eu achei fofo! Até porque é amarelo, minha cor preferida no Universo! E o extrato está bem guardadinho dentro do meu guarda-roupas, bem longe da luz! Com o passar do tempo ele vai ficar mais escuro, cheiroso... incorporando todos os cheiros e sabores da baunilha.

Na próxima semana eu publico outra fotinho para vocês acompanharem! Ele só pode ser utilizado em alguma receita daqui a uns 40 dias!

sábado, 3 de março de 2012

NOVIDADE: CUPCAKE BEM CASADO!

Esses podem ser para batizado e nascimento!
Faz tempo que queria fazer um cupcake bem delícia de bem casado. Mas, faltava tempo. Continua faltando tempo para desenvolver as coisas que penso e gostaria de fazer! Minha cabeça funciona muito mais rápido que a minha vida e o tempo que tenho para essas coisas. Mas, mesmo tendo tido uma semana super, hiper, ultra, mega agitada e estar super cansada, decidi tirar da cachola e colocar no forno a minha ideia. E acreditem, ficou muiiiiiiiiiiiitoooooooooo bom!


Então, um dos meus bolos preferidos no Universo é o de bem casado do Amor aos Pedaços. E direto tenho feito cups para casamento e noivado. Então, decidi unir o útil ao agradável. Cupcakes e bem casados: tudo a ver!



A massa é de pão de ló, é molhadinho com a calda de açúcar e pode ser feito de quatro maneiras: recheio e cobertura do meu super creme de baunilha (campeão na preferência da galera), recheio e cobertura de doce de leite (também feito por mim), recheio de doce de leite cobertura de creme de baunilha e recheio de baunilha com cobertura de doce de leite. Tudo polvilhado com açúcar de confeiteiro!

Cupcake Bem Casado com recheio e cobertura de creme de baunilha!
Cupcake Bem Casado com recheio e cobertura de doce de leite!
Só de olhar a foto dá vontade de comer né? Então faça já a sua encomenda!



sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

POMBINHA PARA UM BATIZADO!

Pombinhas para Batizado!
Na semana passada fui à caça de formas de pombinhas! Precisava para colocar nuns cupcakes de um batizado de menino. A mamãe do bebê disse que daria uma lembrancinha que é um bem nascido com tags de pombinha. Achei que não conseguiria encontrar nada no tema. Já tinha visto umas pombinhas, mas para casamento. Aquelas que são duas juntinhas. Mas, para minha surpresa, no primeiro lugar onde fui procurar, A Festiva, estavam lá, lindinhas as forminhas de chocolate de pombinhas.

As pombinhas de chocolate foram pintadas com tinta nacarada comestível!
Fiz o teste para a mamãe e pintei os bichinhos com uma tinta comestível nacarada. Ficou fofa e a mamãe adorou! Os cupcakes são de massa de baunilha, recheio de ganache de chocolate meio amargo e cobertura de creme de baunilha.

Reparem no tanto de recheio! hummmmmmmmmmmm
Eu amei esse cupcakes de pombinhas. Se tiver outro bebê, vai ser a lembrancinha de maternidade. Ficaram super delicados! Tomara que faça muito sucesso no batizado do filhinho da Lívia!


A pombinha nacarada também fica bonita na cobertura preta!




quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

RESULTADO DO SORTEIO PARA O GRUPO MÃES DE BRASÍLIA!

Meninas, devido a quantidade de mamães que se inscreveram, resolvi abrir mais uma vaga para outra mãe! Ou seja, são duas sortudas! Aqui está o resultado:


Então vamos aos nomes das mamães!

15 - Cris Autran
07 - Luciana Andrade

Depois eu passo todos os detalhes da tarde de cupcakes para vocês, ok?

E mamães que não ganharam, não desanimem, vamos fazer outros sorteios!

MAMÃES QUE ESTÃO PARTICIPANDO DO SORTEIO "UMA TARDE FAZENDO CUPCAKES!

Foram validadas 22 inscrições de mamães para o sorteio "Uma tarde fazendo cupcakes com a Cris!" De acordo com as regras publicadas no post Sorteio para o Grupo Mães de Brasília! a mamãe tinha que escrever um comentário no post dizendo que queria participar, tinha que seguir o blog, curtir a página no facebook e ser membro do grupo também do facebook Mães de Brasília.

Seis inscrições não foram validades porque não se enquadravam em alguma dessas regras, ou até mesmo em mais de uma delas.

Estas são as mamães que concorrem daqui a pouco a uma tarde aprendendo a fazer cupcakes comigo:
 
01. Carolina Rezende
02. Carla Cristina M Oliveira
03. Barbara Nozari
04. Sara Almeida
05. Simone Pereira S. Fonseca
06. Tricia Rocha Brito
07. Luciana Andrade
08. Kilza Loiola
09. Alessandra Almeida
10. Mariana Altoé
11. Lorena Lima
12. Rosely Oliveira
13. Fernanda Pantuzzo
14. Alexandra Sartório
15. Cris Autran
16. Anita Guido
17. Júlia Conter
18. Michelle Escobar
19. Ludmila Viegas
20. Bruna Reis OK
21. Carol Paranayba Scaravelli
22. Tati Badke

Elas estão concorrendo com o número que está escrito antes do nome. Então, boa sorte a todas e até daqui a pouco com o resultado!

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

CUPACAKES PARA CHÁ DE FRALDAS!

Cupcakes com sapatinho e carrinho de bebê!
Amei fazer estes cupcakes. Primeiro porque consegui essas forminhas de chocolate que deixaram os bolinhos mais lindinhos ainda, e segundo porque a mamãe que encomendou é um arraso. Linda de viver! Chama-se Juliana e está esperando a Luiza para março. Vou fazer também uns cupcakes na caixinha para ela dar como lembrancinha de maternidade. Assim que fizer posto aqui no Mimos e Delícias da Cris.

Carrinho, sapatinho e glitter comestível!
A Juliana fez um super Chá de Bebê para umas 100 amigas. Fez uma mesa de doce super linda, com forminhas em formato de coisinhas de bebê, como roupinhas, carrinhos, sapatinhos. E queria também uns cupcakes temáticos para colocar numa bandeja provençal.

Os cupcakes da Cris na super mesa do chá de fraldas da  Luiza!
Fizemos mini cupcakes com massa de framboesa, recheio de brigadeiro trufado e cobertura de creme de baunilha. Modéstia parte ficou uma delícia!

Massa de framboesa, recheio de brigadeiro trufado e cobertura de creme de baunilha!
Os enfeitinhos de chocolate de cima do cupcake foram um achado. Eu consegui comprar no Taguacenter, em Taguatinga. Já tinha as mesmas forminhas, mas para fazer sabonetes, e pensei que não conseguiria achar uma própria para chocolate. Mas, a sorte estava a favor da Luiza. E ficou tudo perfeito!

Com carrinho de bebê!
Com sapatinho fofo de bebê!

Um detalhe importantíssimo dessa festa é que ela foi fotografada pela super sensível Glau Macedo, do site Quitandoca. Sou super fã do trabalho dela, e saber que ela tirou fotinhos dos meus cupcakes é tudo. Uma palinha de uma foto que ela tirou do bolinho da Cris.

Super orgulhosa do meu cup ter sido fotografado pela Glau Macedo!