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| Tercinho feito com confeitos prata, colados um a um! |
No final de semana fiz uns cupcakes super trabalhosos, mas lindos, para a primeira comunhão do Victor, filho da minha amiga Dani.
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| Este é o Victor! Lindo, né? |
A Dani me mandou um e-mail com a foto do cupcake que ela gostaria de fazer para a festinha. Mas, como era de pasta americana eu disse para ela que não trabalho com esse produto porque fica lindo mas, todo mundo tira e joga fora na hora de comer. Eu mesmo faço isso! Ela tem gosto muito ruim!
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Este foi o modelo que a Dani me mandou,
com pasta americana! |
Então disse para a Dani que faria um teste com a cobertura de chocolate branco, que é zilhões de vezes mais gostosa. Só que com o chocolate a cobertura não fica tão lisinha, mas fica legal mesmo assim! Fiz o teste, ela experimentou o cupcake e adorou!
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| Esta é a minha versão, com cobertura de ganache de chocolate branco! |
A Dani encomendou cupcakes com recheio de brigadeiro e de coco queimado, todos com cobertura de ganache de chocolate branco e com tercinhos de confeitos de bolinha prata, coladas uma a uma. Aff, foi bem trabalhoso, mas o resultado final foi recompensador!
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| Adorei o efeito que o tercinho deu no cupcake! |
Ah, ela também alugou a torre de cupcakes para a mesa ficar mais legal!
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| Torre de cupcakes! |
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| Deu um super efeito os cupcakes na torre! |
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